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Ensalada de nopales

Ensalada de nopales
2.8 52 valoración
Prep. 15min
Total 20min
6 porciones
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Ingredientes

  • 100 g de queso panela
  • 700 g de agua
  • 500 g de nopales en trozos
  • 150 g de cebolla
  • 20 g de chile verde serrano o jalapeño, sin tallo
  • 3 ramitas de cilantro
  • 200 g de jitomate sin semillas, en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 cditas de sal fina o al gusto
  • 2 aguacates para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 6 g
Calorías 680 kJ / 162 kcal
Grasa 13 g
Fibra 4 g
Carbohidratos 5 g

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