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Queso cremoso con nueces y pan de suero

Queso cremoso con nueces y pan de suero
4.7 6 valoración
Prep. 15min
Total 13h 15min
12 raciones
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Ingredientes

Queso fresco de nueces
  • 1000 g de leche entera fresca
  • 130 g de nata agria
  • 250 g de agua (y algo más muy caliente)
  • 30 g zumo de limón
  • 100 g de nueces en mitades
Pan de suero
  • 320 g de harina de fuerza
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 347.1 mg
Proteína 8.7 g
Calorías 1243 kJ / 297 kcal
Grasa 15.4 g
Fibra 1.4 g
Grasas saturadas 4.1 g
Carbohidratos 31.7 g

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