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Buñuelos de plátano

Buñuelos de plátano
4.5 45 valoración
Prep. 25min
Total 30min
40 unidades
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Ingredientes

  • 3 plátanos maduros, en rodajas de aprox. 1 cm
  • 1 - 2 cucharaditas zumo de limón
  • 80 g de azúcar
  • 3 - 4 tiras de piel de limón (sin parte blanca)
  • 100 g de leche
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ de cucharadita de canela molida (opcional)
  • 135 g de harina de trigo
  • 1 pellizco de sal
  • aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 11.1 mg
Proteína 0.7 g
Calorías 131 kJ / 31 kcal
Grasa 0.2 g
Fibra 0.4 g
Grasas saturadas 0.1 g
Carbohidratos 6.9 g

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