Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

4.0 50 valoración

Prep. 5min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

400 g de leche de coco
50 g de tomate concentrado
2 - 3 cucharaditas de salsa harissa
1000 g de langostinos crudos sin pelar
30 g de vino de Jerez seco
1 - 2 pellizcos de sal (opcional)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1178.6 mg

Proteína 58.5 g

Calorías 1986 kJ / 475 kcal

Grasa 26.1 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 21.4 g

Carbohidratos 6.4 g

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