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Pudín de dátiles con salsa toffee
Prep. 10min
Total 45min
8 unidades
Ingredientes
Pudín de dátiles
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200 g de dátiles troceados y sin cuesco
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300 g de agua hirviendo
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50 g de mantequilla y un poco más para enmantequillar
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175 g de azúcar
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2 huevos
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175 g de harina
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1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Salsa de toffee
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135 g de azúcar
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200 g de crema de leche
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30 g de mantequilla a temperatura ambiente
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35 g de chocolate negro en trozos
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50 g de almendras laminadas, en trozos50 g de nueces en trozos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
7.7 g
Calorías
2213 kJ /
529 kcal
Grasa
21.3 g
Carbohidratos
77.3 g