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Repollo salteado con chistorra y huevo duro

Repollo salteado con chistorra y huevo duro
4.5 126 valoración
Prep. 5min
Total 25min
4 raciones
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Ingredientes

  • 600 g de repollo (solo las hojas en trozos regulares de aprox. 5 cm)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de chistorra en trozos de 2 cm
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 4 huevos duros

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 798.4 mg
Proteína 19.1 g
Calorías 2090 kJ / 500 kcal
Grasa 44.1 g
Fibra 4.7 g
Grasas saturadas 13.8 g
Carbohidratos 6.8 g

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