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Ensalada de surimi

Ensalada de surimi
4.4 34 valoración
Prep. 5min
Total 10min
4 porciones
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Ingredientes

  • 250 g de barritas de surimi partidas en 2
  • 80 g de pimiento rojo desvenado y en trozos
  • 100 g de chile poblano desvenado y en trozos
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 2 huevos duros en mitades
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 20 g de vinagre
  • sal al gusto
  • 10 g de perejil sólo las hojas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 11 g
Calorías 974 kJ / 232 kcal
Grasa 16 g
Fibra 1 g
Carbohidratos 12 g

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