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Zanahorias estofadas agridulces

Zanahorias estofadas agridulces
3.4 64 valoración
Prep. 10min
Total 1h
16 raciones
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Ingredientes

  • 600 g de agua
  • 1000 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 250 g de vino blanco seco
  • 80 g de vinagre
  • 80 g de azúcar
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 ramita perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 0.9 g
Calorías 232 kJ / 55 kcal
Grasa 0.9 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 10 g

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