Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salpicón de res
Prep. 10min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
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300 g de lechuga romana en trozo
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2300 g de agua
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50 g de vinagre de vino blanco
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30 g de aceite de oliva extra virgen
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1 cdita de sal fina o al gusto
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½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
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500 g de falda de res en trozos de 4 cm
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60 g de cebolla blanca en trozos
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1 diente de ajo pelado
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2 jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras
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40 g de cebolla morada cortada en rebanadas finas
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de aguacate
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tostadas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
23 g
Calorías
1370 kJ /
326 kcal
Grasa
16 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
24 g
