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Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"
4.7 103 valoración
Prep. 10min
Total 1h 10min
8 raciones
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Ingredientes

  • 500 g de cebolla en cuartos
  • 120 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de vino blanco D.O. Ribeiro
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de jamón serrano en dados pequeños
  • 1 cucharada perejil fresco picado
  • 8 vieira limpias
  • 2 cucharadas de pan rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.5 g
Calorías 906.6 kJ / 216.9 kcal
Grasa 16.8 g
Fibra 1.2 g
Carbohidratos 7.8 g

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