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Tacos de papa

Tacos de papa
4.0 61 valoración
Prep. 15min
Total 1h
14 piezas
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Ingredientes

Salsa de jitomate cruda
  • 230 g de jitomate
  • 25 g de cebolla
  • chile serrano al gusto
  • 5 g de cilantro
  • ¼ cdita de sal fina
Tacos de papa
  • 1000 g de agua
  • 570 g de papas peladas y cortadas en trozos (3 pzas. aprox.)
  • 1 cdita de sal fina
  • 40 g de aceite de oliva
  • 14 tortillas de maíz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 2.4 g
Calorías 523.5 kJ / 124.6 kcal
Grasa 3.5 g
Fibra 1.8 g
Carbohidratos 21.5 g

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