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Rajas con queso

Rajas con queso
4.8 182 valoración
Prep. 5min
Total 25min
4 porciones
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Ingredientes

  • 150 g de queso chihuahua cortado en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 185 g de granos de elote frescos
  • 15 g de aceite
  • 220 g de chile poblano asado, pelado, sin semillas y cortado trozos
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 150 g de crema ácida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 551 mg
Proteína 11.6 g
Calorías 1307.7 kJ / 312.6 kcal
Grasa 23 g
Fibra 2.3 g
Grasas saturadas 11.7 g
Carbohidratos 18.4 g

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