Fondo vegetariano

Fondo vegetariano

3.8 6 valoración

Prep. 5min

Total 1h 35min

1 litro

Ingredientes

200 g de jitomate en mitades
250 g de zanahoria con cáscara y en trozos
80 g de poro en trozos
80 g de apio en trozos
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
10 g de perejil
2 hojas de laurel, secas
½ cdita de pimienta negra entera
1000 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 litro

Sodio 0 mg

Proteína 6 g

Calorías 857 kJ / 204 kcal

Grasa 1 g

Fibra 13 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 48 g

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