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Cheese-cake de tofu

Cheese-cake de tofu
4.0 3 valoración
Prep. 15min
Total 1h 15min
8 porción
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Ingredientes

Base
  • 400 g de masa quebrada
Coulis de frambuesa
  • 300 g de frambuesas
  • 1 naranja sólo la ralladura
  • 70 g de azúcar
Relleno
  • 50 g de margarina
  • 2 cucharadas de cocoa en polvo
  • 500 g de tofu suave
  • 5 g de jugo de limón amarillo
  • 30 g de maicena
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla en esencia

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 10 g
Calorías 1718 kJ / 409 kcal
Grasa 20 g
Fibra 5 g
Carbohidratos 50 g

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