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Torrijas leche condensada con fresa y crema inglesa
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de leche condensada La Lechera®
- 8 rebanadas de pan del día anterior
- 250 g de fresas lavadas y sin hojas
- 300 g de agua
Salsa inglesa
- 100 g de leche condensada La Lechera®
- 3 yemas de huevo
- 190 g de agua
-
½
vaina de vainilla
o bien 1 cucharadita de vainilla líquida
Para rebozar y decorar
- 2 huevos
- 100 - 200 g de aceite de girasol
- fresas en rodajas, para decorar
- hojas de menta fresca, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1007 kJ / 240 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Carbohidratos
- 30.4 g
- Grasa
- 10.1 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 201.3 mg
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