Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de aceitunas sin hueso bien escurridas
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 25 g de piñones
- 1 diente de ajo
- 185 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- 3 - 6 pellizcos de sal
- 2215 g agua
- 25 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 8 huevos de codorniz
- 250 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 1 aguacate
- 40 g de mantequilla
- 60 g de tomate concentrado
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 - 2 pellizcos de orégano seco
- 400 - 500 g de corazones de alcachofa en conserva con su líquido
- 150 g de mayonesa
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 30 - 40 g de vino blanco seco
- 4 rebanadas de pan tostado
- 4 - 8 anchoas en aceite
-
60 - 80
g de jamón serrano en dados
o bien 2 - 3 cucharadas de aceitunas sin hueso en mitades -
4 - 8
cucharaditas de cebolla frita crujiente
o bien 8 - 12 picatostes - 150 g de almendras enteras con piel (crudas, fritas o tostadas)
- 100 g de azúcar
- 1 punta de cuchillo de colorante rojo
- 15 g de vinagre
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 8243 kJ / 1970 kcal
- Proteína
- 48.9 g
- Carbohidratos
- 140.6 g
- Grasa
- 140.2 g
- Grasas saturadas
- 27.3 g
- Fibra
- 23.9 g
- Sodio
- 2088.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 Std.
Ajos crujientes y aceite de ajo
20 Min
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1h 10min
Cheese roll tree
1h 15min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 Min
123
1 Std.
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1 Std.
Tarta bol de frutos rojos
1 Std. 20 Min
Provolone con langostinos
25 Min
Gyros de remolacha con salteado de pollo
45 Min
Bola de queso crema con granada
30min
Lasaña 3.0
1 Std. 30 Min