Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2000 g de jamón de cerdo fresco en una pieza, deshuesado
- 150 - 200 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 cucharadas de caramelo líquido
- 1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
Salsa agridulce
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vinagre
- 360 g de kétchup
- 60 g de mostaza
- 330 g de refresco de cola
- 2 cucharadas de azúcar
- 250 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1728 kJ / 413 kcal
- Proteína
- 31.93 g
- Carbohidratos
- 17.82 g
- Grasa
- 23.69 g
- Fibra
- 2.99 g
Recetas alternativas
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1小时 15 分钟
Cóctel roscón de Reyes
5min
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
45 分钟
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2h 40min
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)
2 Std. 10 Min
Menú: Pimientos con bacalao - Morcillo con verduras - Pastel de arándanos para dos
1小时 15 分钟
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
2h 45 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3 Std. 30 Min
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50 分钟
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas y salsa curry
1h 25min
Pechuga de pavo rellena
45 分钟