![Salmón en costra de tomate con arroz Salmón en costra de tomate con arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e92dbae9866eedcf6db3f0ec93a303bd/Derivates/718eb865a3495c37e19729c6c9793e6f40eaa346.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- 100 g de tomates secos en aceite, escurridos
- 30 g de tomate concentrado
- 2 dientes de ajo
- 10 g de miel
- 50 g de pan rallado
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 70 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 200 g de arroz de grano largo
- 150 g de ramilletes de brócoli, pequeños
- 120 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
- 20 g de zumo de limón
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2994 kJ / 715 kcal
- Proteína
- 41.3 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Grasa
- 29.6 g
- Grasas saturadas
- 6.1 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 424.5 mg
Recetas alternativas
Salmón asado con tomates secos
20min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
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Salmón especiado con patatas
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Espaguetis a la Nerano
30min
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Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
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Ensalada griega con pollo
1 Std. 10 Min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
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Salmón al limón y soja
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Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
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