![Judiones de la Granja con salchichas frescas Judiones de la Granja con salchichas frescas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20142404-1A2C-4C3E-8FE8-911197D5E5EC/Derivates/CA7A53DE-F251-43B0-A7E6-7083724C5E24.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 6 dientes de ajo
- 100 g de zanahoria en trozos
- 30 g de apio
- 60 g de aceite de oliva
- 800 g de caldo de pollo
- 150 g de patata en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de salchichas blancas frescas en trozos
- 250 g de salchichas rojas frescas en trozos
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas (judiones de la Granja)
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2402 kJ / 574 kcal
- Proteína
- 25.8 g
- Carbohidratos
- 29.5 g
- Grasa
- 39.3 g
- Fibra
- 7.5 g
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