Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tortillas integrales
- 130 g de agua
- 100 g de harina de trigo
- 150 g de harina integral
- 15 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de pimiento rojo en tiras (6x1 cm)
- 200 g de cebolletas en rodajas (7 mm)
- ½ cucharadita de comino molido
-
½
cucharadita de pimentón picante
o bien ½ cucharadita de pimentón dulce - ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de pollo asado desmenuzado en tiras (1 cm)
- 8 ramitas de cilantro fresco picado
- 120 g de crème fraîche
- 1 lima
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1482 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 18.4 g
- Carbohidratos
- 38.8 g
- Grasa
- 13.8 g
- Grasas saturadas
- 4.1 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 542.2 mg
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