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San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos

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Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas

Medallones de merluza con remolacha y ensalada de rúcula

Medallones de merluza con remolacha y ensalada de rúcula

Salmón en piriñaca

Salmón en piriñaca

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

Bol japonés de caballa en ensalada con noodles

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Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

Rollitos de lenguado y gambas

Rollitos de lenguado y gambas

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

Brazo de bacalao

Brazo de bacalao

Bacalao confitado al ajoarriero

Bacalao confitado al ajoarriero

Mandonguilles de abadejo

Mandonguilles de abadejo

Hamburguesas de bacalao

Hamburguesas de bacalao

Hamburguesas de pez espada

Hamburguesas de pez espada

Salteado de chipirones con kale

Salteado de chipirones con kale

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

Merluza al curry con arroz y brócoli

Merluza al curry con arroz y brócoli

Guiso de pulpo

Guiso de pulpo

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade