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Menú: Crema de espárragos y calabacín. Rape al vermut. Papillotes de plátano con chocolate

Menú: Crema de espárragos y calabacín. Rape al vermut. Papillotes de plátano con chocolate

Menú: Pimientos con bacalao. Morcillo con verduras. Pastel de arándanos

Menú: Pimientos con bacalao. Morcillo con verduras. Pastel de arándanos

Menú para uno: Limonada de pepino y manzana. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo con salsa chimichurri y cuscús

Menú para uno: Limonada de pepino y manzana. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo con salsa chimichurri y cuscús

Menú Navidad 2: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco al horno. Postre de merengue y cítricos

Menú Navidad 2: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco al horno. Postre de merengue y cítricos

Menú Navidad 1: Cogollos de lechuga con muffins de salmón. Carrilleras con sepia y romanescu. Turrón de chocolate y crema de whisky

Menú Navidad 1: Cogollos de lechuga con muffins de salmón. Carrilleras con sepia y romanescu. Turrón de chocolate y crema de whisky

Cena de 10 en 1 hora

Cena de 10 en 1 hora

Shabu shabu (fondue japonesa)

Shabu shabu (fondue japonesa)

Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

Sopa miso. Marisco con sake y arroz

Sopa miso. Marisco con sake y arroz

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas y Ratatouille al vapor.

Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas y Ratatouille al vapor.

Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli

Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas

Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas

Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli

Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli

Crema de canónigos. Brócoli con salsa de aceitunas negras

Crema de canónigos. Brócoli con salsa de aceitunas negras

Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras

Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras

Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco

Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco

Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo

Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo

Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur

Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur