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Guacamole
Prep. 10min
Total 10min
13 raciones
Ingredientes
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6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
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130 g de cebolla cortada en cuartos
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1 ½ chiles frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
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1 ½ dientes de ajo
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130 - 150 g de tomate en cuartos
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580 g de aguacate maduro (sin piel ni hueso) en trozos
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1 ½ cucharadas de zumo de limón
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1 ½ cucharaditas de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
243.6 mg
Proteína
1.3 g
Calorías
339.6 kJ /
81.2 kcal
Grasa
6.7 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
0.9 g
Carbohidratos
5.9 g