Tarte flambée lard-betterave
TM6 TM5

Tarte flambée lard-betterave

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 190 g de farine
  • ¾ c. à café de sel
  • 110 g de jus de betterave
  • 15 g d'huile de colza
  • 100 g de crème fraîche
  • 100 g de betteraves crues, pelées, en tranches (2 mm)
  • 50 g d'oignons rouges, en quartiers (3 mm)
  • 80 g de lard à rôtir, en morceaux (3 cm)
  • 1 c. à soupe de semoule de blé dur, en morceaux (3 cm)
  • farine pour fariner
  • 2 brins de thym, frais effeuillé
  • ¼ de c. à café de fleur de sel
  • 4 pincées de poivre, moulu

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1655 kJ / 395 kcal
Proteína
10.2 g
Carbohidratos
41 g
Grasa
21 g

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