Flan aux clémentines et crumble de cantuccini
TM6 TM5

Flan aux clémentines et crumble de cantuccini

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

Le sirop

  • 2 clémentines, seulement le jus (env. 50 g)
  • 50 g de sucre

Les flans

  • 180 g de lait
  • 180 g de crème entière
  • 3 clémentines, bio, le zeste râpé, pelées, en tranches (1 cm)
  • le zeste de clémentines, le zeste râpé de 3 clémentines
  • 90 g de sucre
  • 4 œufs (voir conseils)
  • 1000 g d'eau

Le crumble

  • 80 g de biscuits cantucci
  • clémentines, pelées, en tranches (1 cm) de 3 clémentines réservées

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1435 kJ / 343 kcal
Proteína
7.7 g
Carbohidratos
38 g
Grasa
18 g

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