Filets de saumon, riz grenade-cannelle et pesto de mâche
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Filets de saumon, riz grenade-cannelle et pesto de mâche

3.6 (7 valoraciones )

Ingredientes

  • 120 g de mâche
  • 60 g de noisettes
  • 50 g d'huile d'olive
  • 2 ¾ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre
  • 1100 g d'eau
  • 1 c. à café de cannelle moulue
  • 350 g de riz, parboiled
  • 800 g de filets de saumon frais, sans la peau et désarêtés, en 4 morceaux de même taille
  • 1 orange, bio, épluchée, en tranches
  • zeste d'orange, bio, râpé, de la moitié d'une orange
  • 1 grenade, égrainée
  • 20 g de beurre

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
4181 kJ / 998 kcal
Proteína
47 g
Carbohidratos
78 g
Grasa
55 g

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