Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- 75 g de aceitunas negras sin hueso
- 75 g de aceitunas verdes sin hueso
- 80 g de tomates secos en aceite (escurridos)
- 40 g de alcaparras
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- 2 dientes de ajo (sin germen)
- 900 g de agua
- 1 cucharadita de sal (y un pellizco más para la emulsión)
- 320 g de pasta seca integral (macarrones)
- 4 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2038.8 kJ / 487.8 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Carbohidratos
- 62.6 g
- Grasa
- 21.2 g
- Fibra
- 6.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de pasta integral con lentejas y frutos rojos
30 min
Macarrones integrales con lentejas
30 min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Ensalada de pasta integral
25min
Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
50 min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15min
Ensalada de arroz integral
45 min
Espaguetis con pimientos
1h
Pasta integral con verduras y queso fresco
35 min
Arroz integral con atún y alcachofas
50 min
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20min