Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de café solo
- 90 g de azúcar moreno
- 30 g de mostaza de Dijon
- 30 g de miel
- 30 g de vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 dientes de ajo con piel, chafados
- 1 - 2 guindillas secas
- 1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de pimentón
- Inf. nutricional
- por 4 raciones
- Calorías
- 15875.4 kJ / 3794.3 kcal
- Proteína
- 173.6 g
- Carbohidratos
- 125.3 g
- Grasa
- 285.9 g
- Grasas saturadas
- 86.4 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 1257.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 分钟
Setas bravas crujientes
30 分钟
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45min
Rancho aragonés
1小时 30 分钟
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Pollo al brandy con ciruelas y piñones
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Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
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Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
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Muslos de pollo a la cerveza
1小时 30 分钟