Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Relleno
- 60 g de setas deshidratadas (boletus, sitake, rebozuelo, etc.)
- agua caliente para hidratar
- 200 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 650 g de champiñones frescos laminados
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa bechamel
- 1500 g de leche entera
- 120 g de mantequilla en trozos
- 120 g de harina de trigo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
- 12 - 15 placas de lasaña secas precocidas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2872 kJ / 686 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 69.5 g
- Grasa
- 34 g
- Grasas saturadas
- 18.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 1179.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1 Std. 25 Min
Pastel de patata con acelgas y bacalao
1 godz. 15 min
Strata de champiñones y jamón
1h
Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín
1h
Pastel de calabacín y bonito
1h
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
30min
Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
45min
Meloso de pasta
20min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45min