![Poke bol de cuscús con salsa tahini Poke bol de cuscús con salsa tahini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5088a97e-9fc6-4296-876e-37aa64132a3a/Derivates/90229a71-3fd1-4dd2-a27a-6e86de388233.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 450 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 100 g de remolacha cocida en dados de 1 cm
- 200 g de batata en dados de 2 cm
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 150 g de cuscús
Salsa Tahini y montaje
- 100 g de tahini
- 20 g de zumo de limón
- 10 g de aceite de sésamo
- 2 pellizcos de comino molido
- 20 g de miel
- 150 g de yogur griego
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 aguacate en láminas de 3 mm
- 1 manzana en láminas de 3 mm
- 125 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 2 limas en cuartos
- 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas), picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2414 kJ / 574 kcal
- Proteína
- 18.5 g
- Carbohidratos
- 56.8 g
- Grasa
- 27 g
- Grasas saturadas
- 4.2 g
- Fibra
- 16.1 g
- Sodio
- 1315.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45 Min
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9 Std. 25 Min
Poke bol de salmón y mango
40 min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1 Std. 50 Min
Mini poke bowls vegetarianos
40 min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2 Std. 45 Min
Pasta con verduras en tarro
35 Min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45 Min
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
50 min
Cuscús especiado de verduras
30 min
Curry vegano con tofu
30 min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 min