![Gazpacho de espárragos blancos Gazpacho de espárragos blancos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49e6742e-ce6b-4b63-b81b-54417cef1f97/Derivates/df81b9ff-06f7-4640-89c8-97bbb81e4cf1.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de almendras crudas sin piel
- 400 - 500 g de espárragos blancos (en conserva) con su jugo
- ½ pepino pelado
- 50 g de cebolla
- 50 g de miga de pan blanco
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 873 kJ / 209 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Carbohidratos
- 7.3 g
- Grasa
- 17.5 g
- Fibra
- 3.5 g
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