Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pollo marinado
- 800 g de pechuga de pollo sin piel
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 cucharaditas de tomillo seco en polvo
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Ensalada de lombarda
- 150 g de lombarda en trozos del tamaño de 1 huevo
- 1 manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en cuartos
- 15 g de zumo de lima
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva
Cocción del pollo
- 400 g agua
-
6
tortillas de trigo
o bien 6 tortillas de maíz - 1 cebolla roja en juliana
- 1 aguacate en rebanadas
- cilantro fresco
- zumo de lima
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1824 kJ / 439 kcal
- Proteína
- 35.9 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 16.1 g
- Grasas saturadas
- 2.7 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 1214.7 mg
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