Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de mantequilla en bloque
- 250 g de harina de repostería
- 250 g de harina de fuerza
- 220 g de agua muy fría
- 80 g de mantequilla fría
- 20 g de zumo de limón
- 210 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2141 kJ / 512 kcal
- Proteína
- 4.5 g
- Carbohidratos
- 47.4 g
- Grasa
- 33.8 g
- Grasas saturadas
- 20.4 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 139.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rosquillas glaseadas
1h
Xuxos de crema
1h 30min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10min
Hojaldre rápido
2h
Lazos de brioche y hojaldre
4 Std. 20 Min
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
20 Std.
Napolitanas de crema
4 Std. 45 Min
Berlinesas rellenas de crema
4 Std. 20 Min
Palmeritas de hojaldre
1h 15 min
Panecillos de leche
4h 30min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1h
Profiteroles
2h