Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Esponja
- 100 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
Masa de pan
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de harina de fuerza
- 2 cucharadas de semillas de amapola
- Inf. nutricional
- por 1 rebanada
- Calorías
- 488 kJ / 116 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 2 g
- Fibra
- 1 g
Recetas alternativas
Pan de molde integral con espinacas
1 Std. 40 Min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15 min
Pan integral con muesli
4h
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40 min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16 Std. 50 Min
Pan de soda irlandés
35min
Pan de molde
3h
Colines integrales con semillas de amapola
2u. 10min
Pan de nueces
3h 45min
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3h
Pan de cinco semillas
1 Std. 50 Min
Pan integral de molde
3h